100% México

SOPA DE TORTILLA | 7,90€

Caldito de pollo guisado con tomates asados, chipotles, verduras, pollo y tortilla de maíz crocante. / Chicken soup stewed with roasted tomatoes, chipotles, vegetables, chicken and crispy corn tortilla.

POZOLE VERDE | 10,50€

Caldo de espinazo de cerdo con salsa de tomillo verde y carne. / Pork spine brork spine broth with groth with green tomatillo sauce and meateen tomatillo sauce and meat

GUACAMOLE CON TOTOPOS | 13,50€

Aguacate prensado macerado en lima verde, cilantro y cebollitas, presentado con tostaditas de maíz. /  Crushed avocado marinated in green lime, coriander and pearl onion, served alongside corn toast.

MOLCAJETE | 14,50€

Mix de tres tipos de tapitas mexicanas presentadas sobre un mortero de piedra volcánica llamado molcajete. [MIN 2P./PRECIO 2P.] /Assortment of Mexican tapas presented on a “molcajete,” a mortar and pestle made from volcanic stone

NACHOS PLAZA MX
1P = 10,50€ | 2P = 13,90€

Nachos doraditos hechos en casa cubiertos de queso gratinado acompañados con guacamole, pico de gallo, salsita y encurtido de jalapeños. Puedes añadir chile con carne (+2,50€) , pollo al chipotle (+2,50€) , cochinita pibil (+3€) o frijolitos (+2€). / Homemade golden nachos in cheese au gratin, served alongside guacamole sauce, “Pico de gallo,” sauce and pickled jalapeño peppers.

CHIMICHANGAS | (4 Ud) = 9,50€

Chimichanga doradita de pollo al chipotle. Extra Unidad 2.50€ / Golden chimichanga with chicken and chipotles on poblano pepper sauce

QUESADILLAS DE TRIGO CON QUESO | 9,90€

A elegir: Chorizo / Pollo al Chipotle / Costilla de cerdo. / Chorizo -Chicken with chipotle -Pork ribs

QUESADILLAS DE MAÍZ
CALLEJERAS GUANAJUANATENSES |
[3 Ud.] 9,90€

Tortilla de maíz azul Nixtamalizada, rellena de queso fundido y jugosa carne mechada, con su respectiva cebollita y cilantro. Acompañadas de salsa de chile morita y lima. / Nixtamalized* corn tortilla stuffed with melted cheese and juicy shredded meat with pearl onion and coriander. Served alongside Morita chili sauce, lime and meat juice.

Quesadilla extra 3.50€

MAZORCA DE MAÍZ

TOSTADA AL GRILL | 5,80€

Bañada en una salsa mayonesa de chile y espolvoreada con queso. / Bathed in a chili mayonnaise sauce and sprinkled with cheese.

TOSTADA DE MAÍZ DE ATÚN ROJO,

GUACAMOLE Y ALINEO DE CANGREJO | 14,50€

Tortilla crocante con tartar de atún rojo, guacamole y aliño de cangrejo. / Crispy tortilla with red tuna tartare, guacamole and crab dressing

CHILAQUILES ROJOS | 9,50€

Triángulos de tortilla de maíz dorada y mezclados en una salsa roja cremosa de chiles aromáticos acompañados de pollo mechado, huevo frito, cebollitas tiernas y queso fresco. / Corn tortilla chips mixed in a creamy, fragrant-chili red sauce served alongside shredded chicken, fried egg, spring onions and fresh cheese.

ENCHILADAS ROJAS GRATINADAS (Pollo o Veggie / Chicken or Veggie) | 14,90€

Tortilla de maíz nixtamalizado rellena de pollo, bañadas en salsa roja cubiertas de queso gratinado y cebollitas. /

 Nixtamalised corn tortilla stuffed with chicken, covered in red sauce and topped with grilled cheese and onions.

TACO MIX (MIN 2P)  | 35,00€

Variedad de de guisados guisados (rellenos) para crear tu propio taco, ensalada, guacamole, frijoles, sour cream, salsas, arroz y tortillas de trigo (4 x pers.) o tortillas de maíz +3,50 € /

Variety of dishes (stuffings) to make your our own tacos. Salad, avocado, beans, sour cream, sauces, rice and wheat tortillas (4 pp) or corn tortillas +3,50€

Taco Mix: Extra guisado /dish + 5,50€ 

CHILLI FRIES | 14,50€

Para los amantes del Tex-Mex, patatas fritas artesanales bañadas de chile con carne, chipotles y queso gratinado. / 

For the Tex-Mex lovers, handmade chips dipped in chili con carne, chipotles and grilled cheese.

CARNE TAMPIQUEÑA | 23,50€

Entraña premium con guacamole, arroz, frijolitos negros y enchiladas / Premium skirt steak with guacamole, rice, black beans and enchiladas.

CARNE ASADA | 15,50€

Carne tierna de cerdo.

VEGETERIANO / VEGANO | 13,90€

Variedad de verduras, chipotles y tomates tatemados.

CHILE CON CARNE | 15,50€

Carne 100% de ternera marinada en chiles, tomates y frijoles guisados.

POLLO TINGA | 15,50€

Pollitos mechados macerado en tomates y jalapeños ahumados y adobados.

TARTA DE QUESO ESTILO BAJIÓ | 6,50€

Mexican Cheesecake 

CHIMICHANGA DE PLÁTANO Y CHOCOLATE CON HELADO | 6,50€

Chimichanga doradita y plátano caliente, rellena de chocolate.

TORRIJA DE BRIOCHE, MIEL DE MAPLE Y HELADO DE VAINILLA | 6,90€

PINGUINOS CON HELADO  | 6,50€

Coulant tibio de chocolate fundido y helado de plátano.

HELADOS | 2,50€

Consultar sabores disponibles.

PASTEL DE ELOTE | 6,90€